제 목 : 소고기국을 실온28도에서 세시간

소고기국을 어제저녁에 처음 끓여서 식혀서 용기에담아 냉장고에 두었었는데요

오전11시에 냉장고에서  꺼내서 일부를 전자렌지에 데워먹고  나머지는  실온에서 11시10분에서 오후2시까지 있었네요ㅜ 밥먹느라 27도로 에어컨을 30분정도 틀어놨다가 좀 추워서 껐거든요

2시정도에 실내온도보니28도더라구요

냉장고에서 꺼내자마자 찬 기운이 그래도 어느정도는 유지되니까 괜찮으려나요?

2시에 국이 막 미지근한 정도는 아니었거든요