제 목 : 부침개가 기가 막히게 안쪽만 안익어요

두껍게 부친것도 아니거든요?

부추 얇게 얇게 반죽 펴서 깔았어요

그리고 겉으로보면 잘익은것처럼 노릇노릇해요

근데 먹어보면 안쪽이 안익어있어요

후라이팬에서 꽤 오래 뒤집개로 꾹꾹 누르면서 익혔는데 날가루가 씹힘

심지어 오징어도 아직 투명해요..

오래 익혔는데 왜이럴까요?

기가 막혀서 글 올려봐요ㅠ.ㅠ

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.