제 목 : 영양소에 문제가 있을까요? 건강에 안좋아요?

우연히 냉동식품을 샀는데

미국산 가자미 손질해서 한 토막씩 개별 포장되어있는거예요.

마트에서 직접 생물 사서 먹는거랑

냉동 생선 사서 먹는거랑

영양가가 다를까요?

냉동 가공식품도 아닌데 차이 없겠죠?

한술 더 떠서

냉동 야채 사는건 어떨까요?

미국산 야채 믹스로 냉동제품 많던데

물론 이건 생야채 사먹는거보다는 영양소 손실이 있긴 할거 같은데...

냉동 가공식품 말고

냉동 식재료 어떻게 생각하세요?

특히 냉동 생선류요.