제 목 : 와우~ 가지튀김 잡솨봐요

나, 가지튀김 좋아했네요 ㅎㅎㅎ

 

왼종일 영화보고 뒹굴거리다 맥주 한잔 하고싶어

가지로 처음 튀김했는데 정말 맛있어요.

튀김 요리는 기름 처리가 번거로와서 잘 안하게 되는데

가지는 적은 기름만으로도 쉽고

튀김 땡길때 맛도 가성비도 좋고 완전 푸짐하네요^^

 

소스는 간단히

간장을 베이스로 마늘 식초 청양고추로만 해도 충분

 

저녁 메뉴 고민하거나 술안주 고민되면

오늘은 가지튀김하세요~ㅋ

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