코스트코 한우사태가
끓이면 쫄깃하니 보들보들 맛있어서 벌써 몇번째 사는지몰라요 ㅎ
크게 덩어리넣고 물만 부어 푹 두시간? 넘게 끓여서 식혀 냉장고 넣어두고
기름 걷어두니 (사실기름도 거의 안나와요)
냉면 먹을때 최고.
시판육수에 사태국끓인거 섞고
(내키면 열무김치국물도 추가)
메밀면 사리에
열무얼갈이 물김치 건더기랑
사태 몇점 썰어 삶은계란까지 고명으로 얹으니 전문점 냉면 저리가라네요.
어제는 남편생일이라 삶은사태 손으로 찢어넣고 미역국도 휘리릭끓였네요.
냉동실에 사태 몇덩어리 있으니 냉면 만들어 먹을생각에 뿌듯합니다 ㅎ