저가 체인은 싼맛에 가성비로라도 먹는다지만
개인카페 커피는 가격도 비싼데다가
맛까지 없으면 어쩌라는건지
정말 맛있다싶은 곳 있어서 시간들여 또 찾아가보면
직원이 바뀌어서 그런지 또 이전의 맛은 안나구요
정말 맛있는 개인카페나 이런곳은
커피에서 깊은 바디감이라고해야하나
은은한 풍미와 고소한 맛이
그 어떤 맛있고 비싼 음식과도 견줄 수가 없겠구나싶은
특별한 여운과 맛을 남기더라구요
한잔에 5-6천원이 비싼건 아니지만
적어도 커피에대한 기본은 해야하는데
그마저도 아닌 맛이나니
참 아깝단 생각이 드네요