세일하길래 시판장아찌간장을 사왔어요
깐마늘 양파 마늘쫑 양배추 풋고추 샐러리 오이 당근
1)한꺼번에 다 때려넣어도 될까요?
몽땅 골고루 넣으면 여름에 다른 반찬 필요없을것 같은데, 이렇게 여러가지 한꺼번에 해도 맛은 괜찮을지 궁금해서요
2)유리용기는 꼭 소독해야할까요? 소독 안하면 맛이 없나요? 금방 무르거나 상하나요?
3)유리용기가 냉장고자리 넘 차지하던데, 플라스틱용기도 장기보관 괜찮을까요?.
4)작년에 마늘장아찌만 담았을때 마늘이 파랗게 되던데, 뭐가 잘못된 걸까요?