제 목 : 수박껍질 드셔보신 분 계신가요

저희는 수박 한통을 다 썰어서 냉장보관 하거든요

깍둑썰고 남은 껍질이 꽤 많아서 고심하다가

오이채처럼 채썰어서 비빔면에 고명으로  얹어먹으니 

아삭거리고 꽤 맛있어요

오이의 단단한 부분과 맛이 비슷해요

먹고나서 검색해보니 영양도 좋고

고혈압에도 좋은가봐요

껍질 부피가 많은데 이렇게 처리하니

편하고 좋네요

수박껍질 활용해보신 분 계신가요?