제 목 : 내일이나 모레 먹을 냉동꽃게 손질방법 알려주세요

오늘은 활꽃게찜을 먼저 먹어야되서 냉동꽃게 손질방법에 대해 여쭈어 봅니다

 

꽃게탕은 내일이나 모레먹을건데 

지금 손질 싹 해서 다시 냉동할까요?

산지에서 급속냉동된 냉동꽃게를

오늘 택배 받았는데 냉동꽃게는 반쯤 녹은것 같아요

냉동꽃게가 알배기 암, 수 각 1키로씩 이에요

등딱지 분리해서 몸통 절반으로 잘라서 냉동할까요?

등딱지는 버릴까요?

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