돼지목살 사둔거 카레나 찌게 , 불고기 해먹는게 한계였는데
앞뒤로 감자전분 충분히 묻혀서 (소금간 취향대로)후라이팬에 기름 충분히 넣고 구워
간장, 땡초, 마늘저민거 ,설탕 , 술이나미림(냄새방지),
마직막에 집에서 노는 꿀 휘리릭 둘러서 주니
꿔바로우 비슷한 결과물이 나왔네요.
입짧은 우리 아들하고 남편도 잘 먹어줬구요.
어제는 두부도 깍뚝썰기해서 비슷하게 전분, 후라이팬에 굽기
이번엔 고추장, 간장, 설탕 케찹, 마늘저민거 땡초 양념장 만들어서
확 부워준 후 부글거리면 꿀이나 물엿 휘휘 둘러 조려줌.
오랜만에 해보는 고오급? 요리라
그날로 다 드심..