제 목 : 명이나물 장아찌 담그려는데

1kg 담그려는데 검색해보니 간장 600 ml 까지는 알아냈는데 설탕,식초 넣고끓인후 1) 뜨거울때 붓나요?(식혀서 부으란 말도 있네요) 2) 일주일된 남은 소주도 같이 넣고 끓여도 될까요?

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