아래 솥밥 글을 보고, 참 세상은 넓고 사람들의 생각은 다양하구나 다시 한번 느꼈습니다.
저는 우리 한식이 제 대접을 못받는 이유 중에 밥에도 있다고 생각하는 사람이거든요.
아침에 밥을 잔뜩 해서 주발에 하나하나 담아서 스티로폼으로 되어있는 보온박스에 넣어뒀다가 점심에 하나하나 내주다보면 밥에 윤기도 하나없고 푸석푸석하고 정말 맛이 없을 때가 있어요.
대신 솥밥을 바로바로 해주면 밥만으로도 너무 맛있잖아요.
바쁜 점심시간에 모든 식당에서 모든 밥을 솥밥으로 하라는 게 아니라 너무 대량으로 밥을 지어놓고 몇시간씩 뒀다가 주는 건 좀 피했으면 어떨까, 20인분 정도 되는 전기밥솥 여러개를 놓고 밥을 지어서 주면 어떨까 생각하거든요.
그런데 그 솥밥이 마땅치않은 분도 계시다니 정말 사람들의 생각은 다양합니다. 그리고 그 다양한 생각을 존중합니다.