제 목 : 스팀 연어 티르타르 요리(?)제목

제가 몇년전에 민들어 먹었는데 

요리 이름이 생각이 안나요 ㅠ 

연어를 찜기에 찌고 타르소스 만들어서 먹었는데 

연어 전처리를 했던거 같거든요 

제기 만든 사진보니 후추도 뿌렸나봐요 

에프에 돌리거나 굽는거말고 

찜기에 쪄서 하고싶은데 

요린이라 얼마나 쪄야하는지 가르쳐 주세요

그리고 찐 연어와 같이 곁들여 먹을수 있는게

뭐가 있을까요 ..?