제 목 : 청국장은 왜 끝맛이 쓸까요?

청국장 너무 좋아하는데 목을 넘길 때 혀 안쪽에서 쓴맛을 느껴요.시판 제품 어떤 것도 전부 그러네요.

그래서 어떤 분은 김치 국물을 넣는다고 하시던데

김치는 넣고 싶지 않고 어떻게 하면 될까요?

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