한정식집에서 한접시 나와서 먹어보고 너무 맛있어서 몇접시 더 달라고 하고 싶었는데 그러지 못했어요. 겉절이처럼 찢었는데 겉절이는 아니에요.
잘익은 배추물김치 처럼 시원하고 무한정 들어가는 맛인데 물김치는 아니에요. 일반 배추김치도 아니고 그 중간쯤.. 고춧가루 적게 넣고 홍고추 갈아넣고 멸치액젓 대신 새우젓만 넣고 담으면 될까요?
작성자: 질문
작성일: 2026. 03. 29 13:45
한정식집에서 한접시 나와서 먹어보고 너무 맛있어서 몇접시 더 달라고 하고 싶었는데 그러지 못했어요. 겉절이처럼 찢었는데 겉절이는 아니에요.
잘익은 배추물김치 처럼 시원하고 무한정 들어가는 맛인데 물김치는 아니에요. 일반 배추김치도 아니고 그 중간쯤.. 고춧가루 적게 넣고 홍고추 갈아넣고 멸치액젓 대신 새우젓만 넣고 담으면 될까요?