딸기케익만들건데 생크림이 달달하니 설탕안넣어도 단맛은 충분할것같아서요
설탕역할이 단단하게 하는 역할인듯한데 막 흘러내릴까요? 아니면 최소한 얼마나 넣어야 할까요?레시피보면 생크림에 설탕 5-10퍼센트라는데 한 2-3퍼센트 넣어도 될까여
작성자: 땅지맘
작성일: 2026. 03. 28 13:23
딸기케익만들건데 생크림이 달달하니 설탕안넣어도 단맛은 충분할것같아서요
설탕역할이 단단하게 하는 역할인듯한데 막 흘러내릴까요? 아니면 최소한 얼마나 넣어야 할까요?레시피보면 생크림에 설탕 5-10퍼센트라는데 한 2-3퍼센트 넣어도 될까여