제 목 : 설명절에 튀김하고 전을 밀가루대신 타피오카전분으로 했어요~

명절 장보러 마트갔는데 부침가루를 사야해서 고르다보니

옆에 밀가루대신 타피오카전분이 있더라구요.

튀김하고 전을 타피오카전분으로 했더니 튀김옷도 예쁘게 되고

위가 안좋아 밀가루는 잘안먹는데 속도 편하고 좋더라구요.

글루텐프리 제품이라 속쓰림도 덜하고 소화도 잘되는거 같아

앞으로 부침개나 튀김은 밀가루 대신 사용해도 좋겠다싶어요.

바삭하고 찰지면서 쫄깃해서 맛도 좋아요.

 

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