고구마 좋아하는 식구가있어서 거의 매일 굽는데
고구마 안좋아하는 제가 다른 조리법은 잘 안먹는데 나무토막 고구마 알고부터 맛있게 먹고 있어요
그냥 굽거나 찌는건 끈적이고 축축하고 물컹거리고 달고 그런 느낌인데
이건 겉바속촉 딱 그 식감이라 한조각씩 먹고있어요
오래된 레시피인데
껍질벗겨 적당한 크기로 자르고
에어프라이어 200도 18분, 뒤집어서 18분
다른 조리법에 비해 시간은 걸리는데 그만한 가치가 있어요
작성자: 저는
작성일: 2026. 02. 25 23:10
고구마 좋아하는 식구가있어서 거의 매일 굽는데
고구마 안좋아하는 제가 다른 조리법은 잘 안먹는데 나무토막 고구마 알고부터 맛있게 먹고 있어요
그냥 굽거나 찌는건 끈적이고 축축하고 물컹거리고 달고 그런 느낌인데
이건 겉바속촉 딱 그 식감이라 한조각씩 먹고있어요
오래된 레시피인데
껍질벗겨 적당한 크기로 자르고
에어프라이어 200도 18분, 뒤집어서 18분
다른 조리법에 비해 시간은 걸리는데 그만한 가치가 있어요