La갈비 요리에 최근 꽂혀서 3번을 성공했어요. 까다로우신 시부모님이 어찌하면 이렇게 연하고 맛있냐며 잘 드시고요. 내가 먹어봐도 괜찮아서 이번 설에 4키로를 재워서 시댁모임에 들고갔어요. 그런데 ... 질겼어요. 먹을만하긴 했는데 예전같지 않아서 속상하더라구요. 구매처 레시피 다 똑같이 정성을 다해서 했는데... 이유가 뭘까 고민중입니다.
작성자: 요리
작성일: 2026. 02. 19 16:56
La갈비 요리에 최근 꽂혀서 3번을 성공했어요. 까다로우신 시부모님이 어찌하면 이렇게 연하고 맛있냐며 잘 드시고요. 내가 먹어봐도 괜찮아서 이번 설에 4키로를 재워서 시댁모임에 들고갔어요. 그런데 ... 질겼어요. 먹을만하긴 했는데 예전같지 않아서 속상하더라구요. 구매처 레시피 다 똑같이 정성을 다해서 했는데... 이유가 뭘까 고민중입니다.