그냥 냄비에 삼발이에는 맛이 없다하고 인팟에 했더니 맛은 있는데 노른자에 초록색이 보이며 냄새가 좀 나네요. 저희 동네 가게에서 파는 구운계란은 40시간 달인다는데 초록색이 없고 흰자는 족발 색깔에 탱탱해요. 그 사장님은 집에서는 오쿠에 하면 비슷하게 나올거라는데 어떻게 하면 초록색 안 생기게 맛있게 될까요?
작성자: 계란
작성일: 2026. 02. 19 11:24
그냥 냄비에 삼발이에는 맛이 없다하고 인팟에 했더니 맛은 있는데 노른자에 초록색이 보이며 냄새가 좀 나네요. 저희 동네 가게에서 파는 구운계란은 40시간 달인다는데 초록색이 없고 흰자는 족발 색깔에 탱탱해요. 그 사장님은 집에서는 오쿠에 하면 비슷하게 나올거라는데 어떻게 하면 초록색 안 생기게 맛있게 될까요?