제 목 : 국의 기름 쉽게 굳혀서 제거하는법 알려드려요

국 끓일때  뚜껑을 닫고 끓이면 기름이 모여요

이걸  국자로  국물이랑 같이  대충  떠서  그릇에 담아서 냉장고에서 식혀요

굳어진 기름 뚜껑을  전에는 미세망 국자에 거르거나  퍼내거나 했는데요 그러지말고 뚜껑 에 구멍을 양쪽에  두개  숟가락같은걸로 뚫어요.

한쪽 구멍으로 국물을  따르고  그릇에 붙어있는 기름을 쓰레기에 버려요.

기름층을 들어내는게 아니고 구멍을 두개  뚫는게  포인트입니다

훨씬 깔끔하게 버릴수있어요