제 목 : 잡채할때 시금치 삶지 않고 볶으면 안되나요?

잡채할때 제일 귀찮은게

시금치 다듬고 씻고 데치는 일인거 같아요

어떤 레시피 보니까 삶지 않고 씻어서 그냥 볶던데

무슨 차이가 있을까 싶네요

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