제 목 : 식당 양배추 샐러드소스 알고싶어서 만들어봤는데요

경주 순두부집에서 먹어본 

양배추 샐러드 예요 

샐러드 때문에 

다시한번 가고싶다눈 ...;;

마요네즈에 들깨를 넣은것 같은데 

달지가 않고 맛이 묵직하더라고요 

집에서 레시피 다 뒤져서 

만들어 봤어요 

일단 마요네즈 들깨넣고 

설탕은 넣지않고 농도 조절을 위해 

사이다.요구르트.맛술.물 

다 넣어봤는데 실패하고 

오늘 맛술과 물을 섞어서 만드니 

비스무레한 맛이 나오네요 

 

식당서 가성비를 추구하는곳인데

두부를 갈거나 그릭요거트로 만들거나 

그러진 않았겠죠?

 

 

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