제 목 : 섬초 다듬을때 뿌리, 잘라요? 다듬어요?

뿌리가 맛있다 해서 뿌리부분 다듬어서 뿌리까지 먹거든요. 댕강 짤라버리면 다듬는 시간이 훨 줄어들어서 편할거 같은데요. 뿌리 다듬어 드시나요, 그냥 잘라 버리시나요? 버리기엔 뿌리가 길고 두터워서 아깝기도 하고 그래요 

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