보통은 생고기로 하잖아요
우리집 식구들은 마늘 생강 미림 간장 후추넣고
고기 양념해서 육즙 수분 없을때 까지 달달 볶아서
만들어 줘야 고기 냄새 안다고 좋다고 해요
저도 고기 냄새에 예민해서 이 방식이 좋구요
김치도 쫑쫑 썰어서 물기 쫙 빼고 한번 달달 볶아서 하면 더 좋아하구요
중3 고2 딸들은 이렇게 만들어 주면 일주일내내 만두만 먹기도 해요 아침 저녁으로요
이제 시판 만두는 고기 냄새나서 못 먹겠다고 안 먹어요
원래 식성들이 좀 까탈스럽기도 합니다 해산물도 안먹고요
생각보다 고기 볶아서 하는
분들이 별로 없는거 같아 물어 봅니다