단백질이 많아서 사봤는데, 익히지 않고 생으로 먹으면 안되나요? 콩을 익혀서 발효시킨 거니까 괜찮을 것 같긴 한데...된장이나 요거트 다 발효 음식인데 익히지 않아도 되는 거라.
작성자: 요리란
작성일: 2025. 12. 21 17:11
단백질이 많아서 사봤는데, 익히지 않고 생으로 먹으면 안되나요? 콩을 익혀서 발효시킨 거니까 괜찮을 것 같긴 한데...된장이나 요거트 다 발효 음식인데 익히지 않아도 되는 거라.