제 목 : 새우 소금구이 사용한 소금

해마다

2~3회 이상 새우 소금 구이를

해먹어요.

 

그런데 엊그제 새우굽고난 소금을

버릴려고 하다

문득든 생각이

천일염을 구웠으니  구운소금 이고

또 새우즙이 조금 빠져 나왔으니

맛있는 소금일거 같아서

음식에 넣었더니

 

이게 의외로 맛소금이 네요.

조미료 넣은것 처럼 맛있네요.

 

지저분 하다고 하시려나...

새우도 깨끗하고, 소금도 오래 묵은 천일염인데

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