제 목 : 총각김치 익히기

11월 초에 한통(4단)담궈서 살짝 익혀먹으니 넘 맛있길래

지난주 수요일 또 담궈 오래먹을려고 처음부터 베란다에 내놨어요

그런데 5일이 지나가도록 익지않네요 ㅎㅎ

그냥 놔둬야 할지 실온에서 익혀야할지 감이 안잡혀요

 

김치류는 언제나 어렵군요

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