제 목 : 황석어젓 안 끓이고 갈아 넣어도 되죠?

김장 양념에 황석어젓 넣으려고 해요.

안 끓이고 그냥 갈아서 양념에 넣어도 괜찮을까요?

 

절임배추 60kg에 황석어 2kg 넣으면 될까요?

너무 많은가요?

새우젓. 멸치액젓, 황석어젓 넣으려고 해요.

 

한 말씀씩 부탁드립니다.

감사합니다.

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