절임배추 60키로 정도의 속을 만들고
잠시 쉬는 중입니다
버무리는 건 20키로만
나머지는 얼려두고 중간중간 새로 담궈먹어요
간보느라 싸먹어보니 배추가 꼬소하니 맛있네요
괴산배추
생새우 새우젓 황석어젓 갈고 멸치액젓 들어갑니다
건새우 북어포 다시마육수로 찹쌀풀 쑤고
청각 마늘 생강 들어갑니다
작성자: 잠시
작성일: 2025. 11. 29 10:33
절임배추 60키로 정도의 속을 만들고
잠시 쉬는 중입니다
버무리는 건 20키로만
나머지는 얼려두고 중간중간 새로 담궈먹어요
간보느라 싸먹어보니 배추가 꼬소하니 맛있네요
괴산배추
생새우 새우젓 황석어젓 갈고 멸치액젓 들어갑니다
건새우 북어포 다시마육수로 찹쌀풀 쑤고
청각 마늘 생강 들어갑니다