제 목 : 홍어를 안 먹봤는데, 혹시 이런 맛인가요?(맛묘사)

시장에 가니까 홍어를 회처럼 썰어 1팩에

10,000원 하더라구요.

매번 살까 말까 망설여요.

 

제가 몇년전에 가오리찜을 먹었는데, 그날따라 약간

숙성이 되었는지 약간 쏘는 맛이 나더라고요.

아주 약간요.

 

그런데 저는 그게 너무 맛있었어요.

그래서 두고두고 생각이 나는데..

 

가오리 숙성된 맛이랑 홍어랑 비슷한 맛일까요?

전혀 다른 맛일까요?

만약 비슷하다면 한번 사와 볼까도 싶어요.

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.