지금 배추 절인 거 건질 시간 됐는데 양념이 이틀 됐네요
금방 한 양념,갓 절인 배추가 만나야 되지
숙성,발효 시점이 달라서 잎속으로 양념이 못 들어가는 거 아닐까요?
작성자: 배추김치버무리기
작성일: 2025. 11. 26 13:08
지금 배추 절인 거 건질 시간 됐는데 양념이 이틀 됐네요
금방 한 양념,갓 절인 배추가 만나야 되지
숙성,발효 시점이 달라서 잎속으로 양념이 못 들어가는 거 아닐까요?