제 목 : 생선탕이 허구헌날 살이 부서져요

제가 끓이면  살이  부서져서 흔적도 없네요

 

토막낸 생대구랑  꽤 도톰한 생선토막(이름  모름) 팔팔 끓는 육수에 넣어  푹푹  끓였는데   왜 뼈만 남을까요 ㅠ

 

형체가 남아있으려면 비법이 있을까요

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