제 목 : 김장양념의 단맛은 어떻게 낼까요?

내일 김장하려고 해요.  절임배추 올예정인데 양념을 오늘 만들려고 하는데 단맛을 매년 배즙으로 냈거든요.  올해는 배즙이 없네요.  매실청은 집에 있긴 하지만 특유의 향때문에 안넣어봤는데 넣어도 괜찮을까요? 냉장고에 배는 있는데 배를 갈아서 넣어도 되는지........ 도와주세요~~ 늘 느끼지만 82가 젤 빠르고 도움되었어요. 

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