앞다리 끓는물에 10분
불끄고
뚜껑닫은채로 1시간 뒀다가
랩으로 감싸서 냉장고 넣으라는데
어제 혹시몰라 15분을 끓이고
하란대로 했는데
아침에 꺼내보니
랩사이에 핏물이 베어나와있어요.
지금 물을 끓일수 없는상황이라
에프랑 전자렌지만 쓸수있는데
어디다 더 익히는게 날까요?
다시뎊히면 잡내날꺼같은데 할수없죠뭐ㅠ
그리고 통으로 익히는게 날까요? 아님 썰어봐서 안익은부위만 살짝 더 익히는게 날까요?
작성자: 냉수육
작성일: 2025. 11. 11 08:28
앞다리 끓는물에 10분
불끄고
뚜껑닫은채로 1시간 뒀다가
랩으로 감싸서 냉장고 넣으라는데
어제 혹시몰라 15분을 끓이고
하란대로 했는데
아침에 꺼내보니
랩사이에 핏물이 베어나와있어요.
지금 물을 끓일수 없는상황이라
에프랑 전자렌지만 쓸수있는데
어디다 더 익히는게 날까요?
다시뎊히면 잡내날꺼같은데 할수없죠뭐ㅠ
그리고 통으로 익히는게 날까요? 아님 썰어봐서 안익은부위만 살짝 더 익히는게 날까요?