항상 무채 썰어서 김장 담갔는데 올해는 진짜 조금만 담글 거라 무를 갈아서 한번 해볼까 생각중인데요.
생새우를 무채에 넣어서 버무리다 보면 자연스레 뭉개지는데 무를 갈아서 하면 생새우도 갈아야 할지 아니면 그냥 넣어서 버무려야 할지 모르겠어요.
그리고 무를 갈때 액체류를 같이 넣어야 갈릴 것 같은데 풀 쑨거 넣으면 되나요?
괜히 평소에 안 하던 거 하다가 망칠까봐 걱정이에요.
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작성일: 2025. 11. 02 11:27
항상 무채 썰어서 김장 담갔는데 올해는 진짜 조금만 담글 거라 무를 갈아서 한번 해볼까 생각중인데요.
생새우를 무채에 넣어서 버무리다 보면 자연스레 뭉개지는데 무를 갈아서 하면 생새우도 갈아야 할지 아니면 그냥 넣어서 버무려야 할지 모르겠어요.
그리고 무를 갈때 액체류를 같이 넣어야 갈릴 것 같은데 풀 쑨거 넣으면 되나요?
괜히 평소에 안 하던 거 하다가 망칠까봐 걱정이에요.