제 목 : 시판 유자차에 생강을 넣어 보았어요

유리병에 든 달달한 유자차 있죠?

절반을  네모 유리용기에 덜어낸후

생강 손바닥 반 만한거 두 조각 3천원 주고

사서 커터기에 다져서 유자차에 버무려 놓고

맛보려고 한수저 떠서 머그에 끓인 물 붓고

생강 더 우러나라고 렌지에 좀 돌린 후

차 거름망에 부어 걸러 마셔봤는데........

넘 맛났어요  달콤 새콤 맵싹하니 목이 살짝

따끔해지는 내가 원하던 맛!

나머지 병에든 유자에도 생강 넣어야겠어요

생강즙 우러나라고 아직 실온에 뒀고 내일 냉장고에 넣으려구요 

 

 

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