제 목 : 메추리알장조림 한 솥 했는데 망했어요

돼지고기 안심, 마늘, 양파랑

깐 메추리알 넣었거든요

 

돼지고기는 맛있는데,

메추리알이 다 부스러지고 퍽퍽하고 식감이 떨어져요

김치냉장고에서 좀 강한 온도로 보관했더니

얼렸다 녹인 것처럼 푸석한 것 같아요

메추리알 장조림 한 솥을 혼자 먹게 생겼네요

푸석한 메추리알 다른 방법 없겠죠?

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