전 요즘 이렇게 가지 먹어요.
가지를 꼭지 때고 세로로 반 갈라서 껍질쪽에 키친타올 덮고
칼 뒤로 두들겨 줘요.
오이 탕탕이 할 때 처럼요
그럼 납작해지거든요.
소금 살짝 뿌리고 치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워요.
안주로도 반찬으로도 괜찮더라구요.
작성자: 음
작성일: 2025. 10. 08 16:51
전 요즘 이렇게 가지 먹어요.
가지를 꼭지 때고 세로로 반 갈라서 껍질쪽에 키친타올 덮고
칼 뒤로 두들겨 줘요.
오이 탕탕이 할 때 처럼요
그럼 납작해지거든요.
소금 살짝 뿌리고 치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워요.
안주로도 반찬으로도 괜찮더라구요.