제 목 : 등심산적을 목살로 해도 되나요?

한달 전쯤 동네 정육점에서 추석때 쓸

등심산적이 수입고기도 있는지 문의했는데

수입소고기도 등심으로 눌러준다고 해서 오늘 사러왔는데 

등심은 한우만 되고 수입육은 목살만 된다네요?

 

돼지고기는 목살부위가 있는거 알겠는데

소고기 목살이라는 부위는 처음 들어봐서

82에 여쭈어요.

 

10장 정도 사야해서 가격 부담때문에

내가 주관하는 제사상이면 그냥 사겠는데

어머님 사다드리는거라 신경이 많이 쓰이네요.

 

 

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