코슷코에 어묵탕이 나왔길래 먹어봤는데 삼진어묵을 썼지 싶은데..
전 입맛이 촌스러워 생선살 100에 가까울수록 식감이 쫄깃을 넘어 찔깃 뻐드득한 느낌이 들어
별로더라고요 ㅎㅎ
한 60-70%들어가고 밀가루 좀 들어가서 살짝 불은 어묵이 더 좋아요 :)
작성자: 어묵
작성일: 2025. 09. 25 10:14
코슷코에 어묵탕이 나왔길래 먹어봤는데 삼진어묵을 썼지 싶은데..
전 입맛이 촌스러워 생선살 100에 가까울수록 식감이 쫄깃을 넘어 찔깃 뻐드득한 느낌이 들어
별로더라고요 ㅎㅎ
한 60-70%들어가고 밀가루 좀 들어가서 살짝 불은 어묵이 더 좋아요 :)