제 목 : 추석명절 맛있는 완자전의 비법

동그랑땡 만들때 항상 돼지고기로만 했어요

그런데 여기에 소고기를 반반 넣고 하면 맛의 차이가 많을까요?

부드러움의 차이일까요, 아님 풍미의 차이일까요?

올해는 좀 섞어서 해볼까해요.

그런데 트레이더스 간소고기는 기름기가 많아서 꺼려지네요.

돼지고기는 다리살로 하는데 소고기는 어느부위가 좋을까요?

아님 항상 하던식으로 돼지고기로만 하는게 좋을까요?