제 목 : 꽃게찌는게 어려운데요.

꽃게 6마리 택배 받자마자

얇은 다리 가위로 자르고  배보이게 뉘여서

소주 조금 넣고 20분 찌고 5분 뜸들였어요 (검색해서 습득)

그런데 

꽃게가 살결대로 찢어지지 않고 손으로 만지면 다 부서지는데 

이거 제가 뭘 잘못 찐걸까요?

 

혹시 다리를 자르면 안되는건지 (다리가 떨어져서 오기도 하니까 이건 아닌거 같고요)

덜 쪄진건지

찜기가 뚜껑이 안맞는건인지 모르겠어요.

 

꽃게 잘못일까요?  제 잘못일까요?

 

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