제 목 : 생선 냄새 적게 구우려면 이 방법 어때요?

냉동 노르웨이 고등어를 프라이팬에 굽기전에

끓는 물에 데쳐서 거의 익히고

다시 팬에 기름 둘러서 바싹 지지면

비린내 집안에 안퍼질까요?

맛은 어떨지... 안좋은 방법일까요?

비린내가 꽤 오래 머물길래 생선구이가 겁나요.

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