저는 두부조림 잘합니다.
이것만 있음 밥 2그릇 뚝딱합니다.
두부 한모를 자기 좋아하는 크기에 맞게 잘라
식용유 넣고 후라이팬에 구워요.
굽고 난 뒤 냄비에 진간장이랑 물을 1대 1을 섞어서
두부 구운걸 넣고 고추가루랑 미원을 조금만 넣어요.
두부 구운 후라이팬에 해도 되는데 저는 크게 잘라서 그런지 두부가 양념장에 다 안잠겨서 냄비에 합니다
두부를 뒤집어 줘도 되니까 후라이팬에 해도 됩니다.
냄비에 두부가 끓으면 대파 조금 넣고 먹음 됩니다
이 두부 조림이 제일 맛있어요.
잘하시는 반찬 좀 공유해주세요.