제 목 : 꽈리고추 멸치볶음 어떻게 만드세요?

꽈리고추 멸치볶음을 해보려는데

한 번도 만들어 본 적 없어요.

유튜브 검색해보니

양념에 물을 넣고 졸이는 사람

멸치 따로 고추 따로 볶다가 합치는 사람,

미림을 넣거나.

설탕,올리고당을 넣거나

잔멸치,중간멸치 다 각각 다르네요.

어떻게 만드는게 좋을까요?

그리고 이 반찬은 일주일 못 먹나요?

이틀이나 그 정도로 먹을 만큼만 만들어야 하는지요.

 

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