제 목 : 된장 오래 끓이면 영양성분이 줄어들까요?

된장찌개 끓일 때 된장 넣고 끓이기 시작해서 30~40분 끓이는 것 같은데

발효식품의 유익균을 섭취하고 싶은 거면 오래 끓이면 효과가 없을까요?

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