제 목 : 냉동 조개는 삶아도 입을 안벌리나요.

비싼 생물 백합 조개를 냉동 시켰어요

끓여보니 조개가 입을 벌리지 않고요

조개살이 엄청 질겨요.

이게 맞나요?

 

너무 질기기에 다져서 압력솥에 한참 익혔는데도 질겨요.

 

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