제 목 : 오징어를 살짝 데쳐 물회를 만듭니다

제가 간 취약자라 육회비빔밥 만들때는 육회를 토치로  

열처리후 만들어먹고 

오징어는 끓는물에풍덩 빠르게 데친뒤 물회를 만들어 먹습니다

오징어가 서해에 풍년이라더니

오랜만에 물좋은 오징어 세마리 9천원이길래 사다가 데쳐 곱게 채치고

얼린 육수뽀샤 섞고

참외 오이 양배추 깻잎채쳐 듬뿍 저렴하게 투자해 이 저녁 엄지척입니다 

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