제 목 : 들깨가루 요리는 껍질깐것과 안깐것 넣는 구분 어떻게 해요?

 

들깨칼국수, 들깨미역국, 버섯들깨볶음, 버섯들깨탕 : 들깨 껍질깐것

감자탕, 추어탕, 순댓국 : 들깨 껍질 안깐것

 

대충 이렇잖아요.

들깨 껍질 깐것, 안깐것 넣는 기준이 있나요?

 

한살림에 들깨 안깐걸로 팔길래 사서 요리하려고 보니 안깐 요리보다 깐걸로 사야겠네요. 암환자 요리 해야되서리..

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